Тунель с транспортером для глубокой заморозки пищевых продуктов фирмы Frigostaff

Туннель глубокой заморозки с транспортером – предназначен для быстрого замораживания в потоке холодного воздуха ягод, фруктов, грибов, нарезанных овощей, теста, хлебобулочных изделий, мясных, рыбных и морепродуктов, пельменей что позволяет максимально сохранить полезные и вкусовые качества замораживаемых продуктов. Продукт, находясь на ленточном конвейере обдувается потоками холодного воздуха под высоким давлением, направленными на его верхнюю и нижнюю поверхности, благодаря чему происходит быстрое замораживание с минимальными повреждениями структуры продукта и минимальной усушкой. Части продукта не смерзаются друг с другом, обеспечивая индивидуальную заморозку высокого качества.

Туннель глубокой заморозки с транспортером, обладает следующими преимуществами:

• Надежность - при проектировании были учтены все детали
• Экономичность - благодаря уменьшению возможных энергетических потерь.
• Занимает небольшое пространство - при конструировании агрегата данному аспекту было уделено особое внимание
• Антиадгезионность - предусмотрено инструкцией

Заморозка хлеба, теста	Туннель с транспортером	Заморозка салатов
Заморозка рыбы		Заморозка пиццы